Podobnie jak gabiony, materace gabionowy są wykonywane w formie prostopadłościennych skrzyń. Zasadniczą różnicą jest wysokość materaca przy jednocześnie dużej powierzchni (długość i szerokość). Przyjmuje się, że materac może mieć wysokość 0,3m, powyżej to już gabion.
Stosowane są do wykonywania zabudowy powierzchniowej skarp drogowych, kolejowych i brzegów na ciekach i zbiornikach wodnych. Traktowane są jako zabudowa antyerozyjna, a także jako tzw. drenaż powierzchniowy (płytowy).
Wykorzystywane są także do zabudowy dna cieków wodnych wykonywania kaskad na ciekach i stopniach wodnych.
Tak jak gabiony, materace gabionowy wykonywane są z siatki heksagonalnej z drutów o różnych powłokach antykorozyjnych oraz ze stali nierdzewnej.